İSTANBUL AMATÖR

ZİYARETCİ İSTATİSTİĞİ

18 Punto 16 Punto 14 Punto 12 Punto Anasayfa » AKTÜEL

BALIKÇI KENANDA UCUZ BALIK KAMPANYASI DEVAM EDİYOR

17 Nisan 2024, 02:05 İskender Kordu

Denizlerde av yasağı başladı. 4 buçuk ay sürecek olan yasağın son gününde balıkçıların yüzü güldü. Denizlerin bu sezon bol ve bereketli geçtiğini belirten Türkiye Deniz Canlıları Müzesi kurucusu Balıkçı Kenan Balcı, Ucuz balık kampanyası devam ediyor. dedi

BALIKÇI KENAN’DA UCUZ BALIK KAMPANYASI DEVAM EDİYOR

Denizlerde av yasağı başladı. 4 buçuk ay sürecek olan yasağın son gününde balıkçıların yüzü güldü. Denizlerin bu sezon bol ve bereketli geçtiğini belirten Türkiye Deniz Canlıları Müzesi kurucusu Balıkçı Kenan Balcı, “Ucuz balık kampanyası devam ediyor.” dedi

Balıkçılar bu sezonu verimli geçirdi. Özellikle Karadeniz somonu ve istavrit, balıkçıların yüzünü güldürdü. Beylikdüzü Türkiye Deniz Canlıları Müzesi Balıkçı Kenan Tesisleri’nde Karadeniz somonunun kilosu 120 liraya satılırken, istavritin ise kilosu 50 liraya kadar düştü. Ayrıca uskumru 100 lira, sarpa 100 lira ve kefalde 100 liradan satışa sunuldu.

“AV YASAĞI BALIĞI BOLLAŞTIRDI”
Sezonla ilgili değerlendirmelerde bulunan Türkiye Deniz Canlıları Müzesi Kurucusu Kenan Balcı, “10 senedir çok güzel balık mevsimi yaşıyoruz. 32 çeşit balıkla tezgahlarımızın balık çeşitliliği arttı. Ama av yasağından önce bu kadar balık bolluğu yoktu. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan başbakanlığı döneminde balıkların yumurta yaptığı zamanlar balık tutulmasın dedi. Yasa çıkardı. “4 buçuk ay yumurta döneminde balık tutulmasın” dedi. O yasayı uygulamaya başladığımızdan beri denizlerimizde balık çoğaldı. Av yasağı sayesinde denizlerimizdeki balık bollaştı” ifadesini kullandı.

“BALIK SEZONU GÜZEL GEÇTİ”
Balıkçıların sezonu bereketli geçirdiğini belirten Balcı, “Özellikle son 10 günü çok bereketli geçirdik. Balık sezonu çok güzel geçti. 10 senedir balıkçı camiası çok memnun. 15 Nisan’da avlanma yasağı başlıyor ama 1 Eylül itibariyle de biz balıkçıların bayramı başlıyor. Bugün balık çok çıktığı için fiyatlarda dibe vurdu. İstavrit 50 lira, lüfer yavrusu gibi. Karadeniz incisi somon 120 lira, uskumru 100 lira, sarpa 100 lira, palamut 100 lira. Bu son günlerin bereketi. Herkes bu bereketten faydalansın” dedi.

“DENİZLERİMİZİN SUYU BALIK OLSAYDI BİTMİŞTİ”

Karadeniz ve Marmara’nın suyu balık olsaydı çoktan bitmişti diyen Balcı, “Denizlerimizde balık bol. Bir hamsi yüz bin adet yumurta yapıyor. Bir palamut bir milyon adet yumurta yapıyor. Denizde küçük balık, büyük balığı besliyor. Karada da balıklar bizleri besliyor. Deniz ve balık sistemi kusursuz bir sistem. Biz onlara ne kadar iyi bakarsak, denizlerimizi ne kadar temiz tutar ve özen gösterirsek bize o kadar çok balık verir. Balık anne sütünden sonra yıpranan dokuları onaran tek besin kaynağı. Reçeteye yazılmayan tek ilaç balıktır” dedi.